LA BLONDE
IBU: 16 EBC: 11 ABV: 7%
Helles Bier im belgischen Stil, welches im Unterschied zu den typischen «pale» ale und «Lager» von einer deutlicheren Süße und Stärke gekennzeichnet ist, Kombiniert mit dem fruchtigem Geschmack edler Hefe.
All dies verleiht diesem Bier, ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, den komplexen Charakter.
LA BLANCHE
IBU: 15 EBC: 6 ABV: 6%
Ein authentisch Belgisches Bier, typisch für den Geschmack der 60er Jahre.
Ein naturtrübes Bier mit Zusatz von ungemälztem Weizen. Gleichzeitig erfrischend und sehr aromatisch, dank des fein abgestimmten Geschmacks von Orangen, Koriander und Jasmin.
LA FRUITÉE
IBU: 14 EBC: 5,8 ABV: 4,7%
Das Weizen und die fermentierte Himbeeren verleihen diesem Bier eine trübe und leichte rosée Farbe. Durch die subtile Säure des Weizen ist es ein sehr erfrischendes Bier, das dank der Infusion von Koriander, Belgischer Hefe und frischen Himbeeren auch sehr aromatisch ist.
BELGIAN IPA
IBU: 50 EBC: 14 ABV: 6,7%
Bersteinfarbiges Belgisches IPA. Die Hefe sowie auch die vier verschiedenen Sorten Hopfen, die in der Herstellung dieses Bieres benutzt werden, verleihen ihm ein sehr florales Aroma. Weicher und leichter Körper. Der Geschmack ist zwischen Bitterkeit und einer gewissen Trockenheit ausgeglichen.
BELGIAN DARK STRONG ALE
IBU: 21 EBC: 43,7 ABV: 9,8%
Dunkles, mahagonifarbenes Bier, dessen Aroma von belgischem Karamell Malz an Rosinen und Nüsse errinnert. Sein süsser und sehr komplexer Geschmack kann mit Wein verglichen werden, da es wenig Hopfen und einen hohen Alkoholgrad enthält
TOUTATIS
EINZIGARTIGE BIERMANUFAKTUR.
Bei uns finden Sie eine Auswahl von belgischen Gourmet Bieren. Traditionelle Herstellung auf Mallorca verleiht diesen Craft-Bieren das besondere Aroma, die Stärke und den speziellen Geschmack, bestimmt für ein anspruchsvolles und feinfühliges Publikum. Die Zutaten sind sorgfältig ausgewählt, ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker … so erlesen wie ein guter Wein.
TOUTATIS ist geprägt vom Umfeld in welchem es produziert wird. So zum Beispiel die Verwendung von selbst angepflanzten und traditionell geernteten Zutaten. Weizen und Orangen werden auf, an die Brauerei angrenzenden Grundstücken, geerntet. Gebraut mit viel Liebe zu der Mallorquinischen Erde und dem Ziel, den einheimischen Charakter sowie die Stimmung und den Eindruck der Insel mit einzubringen, ohne jedoch den Geschmack von belgischem Malz und Hopfen zu verlieren.
